ABC Kecap Manis ist eine weit verbreitete süße Sojasauce, die hauptsächlich in Indonesien, Kambodscha und Malaysia sowie in anderen Ländern Südostasiens hergestellt wird. ABC Kecap Manis ist berühmt für seinen besonderen Geschmack und seine hochwertigen Zutaten, was es zu einem Grundnahrungsmittel der südostasiatischen Küche macht.
ABC Kecap Manis wurde erstmals 1928 von einem niederländischen Unternehmen namens Conimex eingeführt.
In den 1950 er Jahren wurde ABC Kecap Manis von Unilever übernommen.
Heute gehört die Marke Heinz ABC Indonesia, einem Joint Venture zwischen Heinz und einem lokalen indonesischen Unternehmen.
ABC Kecap Manis ist zu einem bekannten Namen geworden und wird häufig in der südostasiatischen Küche verwendet.
Bango ist eine weitere beliebte Marke für süße Sojasauce, die in Indonesien hergestellt wird. Es ist bekannt für seinen einzigartigen Geschmack und seine hochwertigen Zutaten.
Cap Lang ist eine Marke, die eine Vielzahl von Saucen herstellt, darunter süße Sojasauce. Es ist in Indonesien weit verbreitet.
Woh Hup ist eine Marke, die eine Vielzahl von Saucen herstellt, darunter süße Sojasauce. Sie ist in Südostasien beliebt.
Die ursprüngliche süße Sojasauce, hergestellt von ABC. Es hat einen reichhaltigen karamellähnlichen Geschmack und eignet sich ideal für Marinaden, Pfannengerichte und Grillgerichte.
Eine würzige Version von ABC Kecap Manis, perfekt, um Ihren Gerichten Wärme zu verleihen.
Eine süße Sojasauce mit einem Hauch von würzigem Geschmack, ideal für Gerichte nach indonesischer Art wie Nasi Goreng und Bakso.
Süße Sojasauce wird aus Melasse oder Palmzucker hergestellt und hat eine dickere Konsistenz, während normale Sojasauce aus Sojabohnen hergestellt wird und einen salzigeren Geschmack hat. Süße Sojasauce wird hauptsächlich verwendet, um Gerichten Süße und Tiefe zu verleihen, während normale Sojasauce für die Zugabe von Salzigkeit und Umami-Geschmack verwendet wird.
Nein, ABC Kecap Manis ist nicht glutenfrei, da es Weizen enthält. Es ist wichtig, das Etikett vor dem Verzehr zu überprüfen, wenn man an Zöliakie oder einer Glutenunverträglichkeit leidet.
ABC Kecap Manis ist unglaublich vielseitig und kann in verschiedenen Gerichten wie gebratenen Nudeln, Satay, gegrilltem Fleisch und Gerichten auf Reisbasis wie Nasi Goreng verwendet werden.
Ja, ABC Kecap Manis ist in vielen asiatischen Lebensmittelgeschäften und Online-Händlern weltweit erhältlich und macht es für alle zugänglich, die es ausprobieren möchten.
Eine ungeöffnete Flasche ABC Kecap Manis kann bei kühler, trockener Lagerung bis zu zwei Jahre haltbar sein. Eine geöffnete Flasche sollte gekühlt und innerhalb von sechs Monaten verwendet werden, um die beste Qualität zu erzielen.